Tropische eiwit smoothie bowl
Deze tropische smoothie bowl is niet alleen fris en fruitig, maar zit ook boordevol eiwitten dankzij een schep proteïnepoeder. Perfect als ontbijt na een vroege workout, of gewoon als verkoelend tussendoortje op een warme dag. Met de kleuren van een zonsondergang en smaken die je even naar een tropisch eiland brengen, is dit een feestje voor zowel je smaakpapillen als je spieren.
• 150 g bevroren mango
• 100 g bevroren ananas
• 100 ml kokoswater of ongezoete amandelmelk
• ½ bevroren banaan (voor romigheid)
• 1 schep (30 g) Beyuna Protein poeder
• Sap van ½ limoen
Toppings (optioneel)
• Plakjes kiwi
• Stukjes mango
• Kokosflakes
• Chiazaad of hennepzaad
• Handje granola (suikervrij)
• Verse munt
Doe de mango, ananas, banaan, kokoswater/amandelmelk, limoen en proteïnepoeder in een blender. Blend tot een romige, dikke massa. Schep het vervolgens in een kom. Garneer met kiwi, bessen, kokosflakes, zaden en granola.
